Sockertoppen Sockerfabriken Copadellish
Meny

Restaurang och Café Nova

Lunch meny

Vecka 43

Måndag

Panerad kummel med pepparrotscremé
Pasta Bolognaise med ruccola och soltorkad tomat
Pasta med tomatsås och grönsaker

Tisdag

Olivbakad sej med saffransås
Fransk gryta med fläskkött, dijonsenap, grädde o gelé
Bondomelett

Onsdag

Laxpudding med skirat smör och citron
Kycklingfilé med skogssvampsås
Grönsksbiff med skogssvampsås

Torsdag

Mozzarella- och tomatbakad sejfilé med limeaioli
Skånsk kalops med inlagda rödbetor
Vegetarisk ärtsoppa

Fredag

Fiskfilé Grenoble, med rödbetor, kapris och pepparrot
Wallenbergare med potatispuré, skirat smör och rårörda lingon
Ärtbullar med tomatsås o ris